一献一品出合い酒@横浜

みなとみらい、クィーンズスクエアの韓国料理「korean kitcen shijan（シジャン）」にて、イードンマッコリ甕×プルコギ石焼ビビンバ。お盆の最終日にぶらり横浜に出かけたなら、軽いランチにちょいと昼酒の、このコンビが似合う。

おしゃれモールのど真ん中に、ワイワイ賑わうコリアン食堂。熱気に押されたオーダーはビビンバ、ついでに昼から甕酒だ。ジャーッと賑やかな器の肉、ネギ、味噌と混ぜ返し、ジュッと押し付けたら準備完了。アチアチッと頬張ればタレ味の肉がしっとり、焦げた卵にご飯がパリパリと、一気呵成に攻め込んでくる。熱辛さにヒーッとマッコリ碗を飲み干せば、軽めの酸味がスッパリ爽快。すぐ様柄杓で満たし、クールダウンの一杯を一気に喉から落とし込む。暑気を払う熱々の飯と喉越し良すぎる酒、パワフルに取り込みまくる一期一会。

子供たちは各々出かけてしまっている、夏休みの半ばの週末。ひと段落した暑さの下、水入らずのくつろぎもたまにはよしと、いつ以来かのサシご飯を楽しむ盆の終わりの昼下がり。一献一品の小さな酒宴、ゆるりと天下泰平なり。