南大門市場のスンデ@ソウル

露店の屋台フードの続きはスンデ。韓国風ソーセージなのだが、腸に詰めているのはもち米で、ちまきのような食感。これに豚の血で風味づけしているので、味はソーセージのような肉っぽい感じがする。見た目はサラミっぽいけれど、こちらも饅頭とか餅とか食べているような感じがする。