さて昨日から連休明けの営業を再開した訳ですが、一気に予約が埋まってきました。
全日とも一回転分は埋まりました。
日によっては２回転目をお取りできるかも、ですが未だ「遅めの時間」と言う位しか申し上げにくい状況です。
８月８日が近づく中でご予約されている方の人数や時間変更があるかも知れませんので、それによって、もう少し細かなことがお伝えできるかも知れません。
どうぞ、御容赦くださいませ!!
ちなみに私は６日間の休みの中で珍しく計８軒のお店で楽しませて頂きました。
和食、ビストロ、ワインダイニング、スナック、高級フレンチなどです。
いずれにせよ「仕事に戻らなければ」とか「明日は仕事だから」というのがないとアルコールに左程強くない私でもリラックスできて「ああ、これが休みというものなのか？」と・・・・・・・
この間、同業者を始め、色々な方とお話が出来、勉強にもなりましたし、改めて親交を深められ、６日間の「売上無し」の苦境を上回る喜びを得ることが出来たかな、と安堵しています。
当然、そのお会いした方々のほとんどが私よりお若い方だったにも拘らず、教えてもらえることが多い、というのは有難い話ですね。
さあ、今日も昨日発表した「アレ、くれるらしいやんか」の合言葉で５周年記念の品をゲットしてくださいね!!
お待ちしています!!!