ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

大阪って、恵まれてますよねえ。

2011年02月12日 03時47分46秒 | ちょっと休憩

昨日は出勤の為、13時半頃マンションの玄関をでて、愛車(自転車ともいう)の前にたつと、なんとサドルに雪が積もっているではありませんか!!

久し振りでしたねえ。

このブログの読者の多くは大阪の方でしょうから、私と同じように感じたと思うのですが・・・・・

しかし、地面は積もっていませんし、寒さも今年最低、と言うわけでもありません。

北国の方々には申し訳ありませんが恵まれています。

台風も避けてくれるし、地震も市内は構造上、大きな揺れにならないとも聞きます。

堀が沢山張り巡らされていて、平地ですので雨水も一所に一気に流れると言う事も無く、床下浸水とかも殆んど聞かない土地なのです。大阪は。

有り難いことです。

                                                                      

さて雪が降った大阪。こういう気候で育つと野菜は甘くなると言われます。私は農家ではありませんので、詳しくは判りませんが、寒さの中でゆっくりと大地の滋味を吸い上げるのでしょうね。

ま、大阪に関しては一日だけの事ですが、美味しい野菜が育つ事を期待しましょうね。