2022.11.7. Mon.
『神代そば』 松江市奥谷町324-5 0852-21-4866 水休 11:00~15:00(売切れ次第閉店)
神魂(かもす)神社と熊野大社のお詣りの合間に立ち寄ったのだが、思っているより距離があり、30分以上の移動。 いつもほど綿密な計画が立てられず、後悔しきり。
11時15分ぐらいに到着。 一巡目の方が入られて、3組ほど待たれている状態。
見事な秋晴れ。
2-30分待って、案内される。 とても気持ちの良い接客で、待ち時間も苦にならない。
丁度松江の新蕎麦フェアをされていて、頂くことができ、ラッキー。
「しまねプレミアム飲食券」も使えました。
そば味噌おにぎり
新蕎麦の風味、半端なく、美味しく頂きました。
残念ながら、打ちが非常に太く、喉越しと言うより、歯ごたえのあるお蕎麦だったのが、残念。
松江城横なので、秋晴れに映える松江城もウォッチング。