2018.11.8. Thu. 『まこわやさしいか』 
朝： 私はコーヒーだけ。
コーヒー
飲むヨーグルト ㋕
メロン
バナナ
病院。
昼： 『ジャンたこ』さんで。
たこ焼き ㋚㋳㋻㋮
おやつ： 『天平庵』で。
「蘇蘇」 ㋕
コーヒー
豚汁を仕込む。
夜： 焼きながら。
ほうれん草とエノキ、ワカメのサラダ オニオン・ドレッシング ㋳㋛㋻
『平宗』製 「柿の葉寿司（鯖、鮭）」 ㋚
ラム・スペアリブのロースト（昨日の続きを軽く温めて） ジャガイモ、ピーマン ㋑㋳
チーズ３種盛 地鶏肝の辛オイル漬け、ピーナッツ（タンジィ・メキシカン・サルサ味）、梨 ㋕㋙
カマンベール （白カビ フランス）
ゴルゴンゾーラ （青カビ イタリア）
フォレスト・スモーク （プロセス フランス）
熱燗 『津乃峰酒造』造 「出世 毘沙門天立」 （
徳島県阿南市）
柿の葉寿司と。
ボー・アルト 2015 （ＡＣコート・デュ・ローヌ） シラー60％、グルナッシュ40％
「◎パリ・コンクール金賞
酸味と甘味はもぎたてのフルーツのようなはっきりとしたストラクチャーを感じさせ、スムーズに流れる余韻が十分に旨味を出しています。
オックス・テールの赤ワイン煮 」
薄いながらも、ローヌらしくい。 果実味も飲み頃も程よい。
クミンの効いたラムに◎。
チーズには〇程度。
能勢の栗甘納豆 ㋙
『塩芳軒』製 「小口（こごう）」 ㋮
お薄
ジャスミン・ティー
11/9 Fri. 『まこわやさしいか』
朝： 私はコーヒーだけ。
コーヒー
ヨーグルト 自家製青梅ジャム、コーム・ハニー ㋕
メロン
梨
柿
バナナ
昼：
ほうれん草のお浸し おかか、柚子風味タレ ㋳㋚
お揚げの焼いたん 生姜醤油 ㋮
ごま鯖の幽庵焼 ㋚
新米 一休寺納豆、雑魚昆布ふりかけ、胡麻おかかふりかけ ㋮㋚㋕㋻㋙
豚汁 薩摩もち豚コマ、エノキ、蒟蒻、羅臼昆布、牛蒡、竹の子、葱、菊菜、ほうれん草 ㋛㋑㋻㋳㋮
バナナ （私）
飲むヨーグルト （私） ㋕
おやつ： 「吹き寄せ」で盛り込んで。
『天平庵』製 「紫いも大福」 ㋮㋑
能勢の栗甘納豆 ㋙
『播彦』製 お煎餅 ㋮㋙
お薄
夜： 休肝日。
鰯の佃煮とほうれん草、エノキ、ワカメのサラダ オニオン・ドレッシング ㋚㋕㋳㋛㋻
ハム・エッグ ゴルゴンゾーラ ㋕
カレー・ライス（胡麻大根葉） 薩摩もち豚、椎茸、ジャガイモ、人参、玉葱、枝豆、根昆布粉 ㋛㋑㋳㋮㋻㋙
トリフ・チョコレート （）
コーヒー
