2018.7.18. Wed. 『まこわやさしいか』 
朝： 私はコーヒーだけ。
コーヒー
ヨーグルト 自家製青梅ジャム ㋕
林檎
バナナ
昼：
トマト ㋳
三度豆の胡麻和え ㋮㋙
野菜たっぷり焼きそば 薩摩もち豚もも切落し、キャベツ、ピーマン、エノキ、紅生姜、海苔 ㋳㋛㋻
おやつ：
バームクーヘン・レモン
『Boulangerie a bientôt』の「ロッシュ」 ㋙
『ICHIJI』製 タブレット３種 （芦屋市）
コーヒー
ヨーグルト 自家製青梅ジャム、コーム・ハニー （私） ㋕
夜：
ポテトと完熟ゴーヤのサワー・サラダ 玉子、ヨーグルト、レタス ㋑㋳㋕
長崎産ひらまさと茄子、トマト、オニオンのマリネ ㋚㋳
石川産メバルのアクアパッツア アサリ、玉葱、トマト、えのき、ケーパー、etc. ㋚㋳㋛
ゴーダ、ビア・ナッツ、あらがわの桃 ㋕㋙
〆：水菜と白菜キムチのチヂミ コチジャンポン酢 ㋳㋮
マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・アルビアーノ 2016 （イタリア／マルケ州） ヴェルディッキオ100% 13％
「『イタリア語の【ヴェルデ＝緑】に由来して名付けられたその名の如く、淡い緑色がかった輝くような麦わら色。 グレープフルーツなどの柑橘系果実のフルーティな果実味が溢れ、やがて白い花や白桃を想わせる甘い果実の香りが立ち込めてきます。 後味にほんのりと感じられる心地よい苦味がまた超快適。 果実の酸と甘味がギッシリと詰まった飲み応えタップリの白ワインです。』
このヴェルデッキオという白ワインは、【魚にはヴェルデッキオ】という言葉もあるほど、地元イタリアでも大人気の白ワインで、マリネやフライなどと相性抜群です。」
アクアパッツアに◎
『白玉醸造』造 「魔王」 
レモン炭酸割
コーヒー （私）
7/19 Thu. 『まこわやさしいか』
朝： 私はコーヒーとバナナ。
コーヒー
ヨーグルト 自家製青梅ジャム ㋕
林檎
バナナ
昼：
サラダ ポテトとゴーヤのサワー・サラダ、レタス、トマト、オニオン、茄子、クリスマス島の塩、ワイン・ビネガー、EVO ㋑㋳㋕
鴨せいろ蕎麦 マグレ・カナール、葱、海苔 ㋳㋻
おやつ：
バームクーヘン・レモン
『ラ・メール・プラール』製 「ガレット」 ㋕
『Boulangerie a bientôt』の「ロッシュ」 ㋙
『NAVARASA』製 「勇」
夜： 休肝日。
青唐の甘辛炒め 小豆島産海老ちりめん ㋳㋚㋕
ゴーヤ・チャンプルー 薩摩もち豚もも切落し、豆腐、玉葱、えのき ㋮㋳㋛
わかさぎの佃煮 ㋚㋕
雑穀ご飯 一休寺納豆、胡麻おかかふりかけ、雲丹海苔 ㋮㋙㋚㋻
自家製胡瓜の粕漬け、茄子の浅漬、奈良漬 ㋳
お揚げとジャガイモ、しめじ、玉葱、がごめ昆布のお味噌汁 ㋮㋑㋛㋳㋻
