７月２日（火）の給食

米飯
ボロニアソーセージ（トマトソース）
ポトフ
さかなふりかけ
★ヨーグルトデザート（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

イタリアのエミリア・ロマーニャ州の州都ボローニャが原産のボロニアソーセージは、太さが36mm以上ある大きなソーセージです。
本場イタリアでは、ぶた肉などのひき肉に塩やこしょうなどの調味料を混ぜて、牛の腸につめて作られます。
日本では日本農林規格（JAS規格）で、牛の腸につめたもの、または太さが36mm以上あるものが、ボロニアソーセージとされています。
給食では、オーブンで焼いたボロニアソーセージに、ズッキーニとたまねぎの入った手作りトマトソースをかけていただきました。