５月１８日（金）の給食

ごはん
あじの塩焼き
みそ汁
ひじきふりかけ
★ れんこんのきんぴら（★中学生の追加の一品です）

＜小学生＞

＜中学生＞

『ひじきふりかけ』は、給食室で手作りしました。
ふりかけを手作りすると、保存のために必要な食品添加物などを使用しないので、成長期の子どもたちに安心して食べてもらえます。
また、味付けも濃い味ではなく、子ども向けに薄味に仕上げることができます。
ひじきを水で戻して、ちりめんじゃこ、みじん切りのしょうがといっしょに炒めて味付けするだけで簡単にできます。
ご家庭でも、ぜひ挑戦してみてはいかがですか。