ひな人形とちらし寿司＠ひな祭り

新型コロナウイルスで、暗い、重たい話題が多い昨今ですが、3月上旬の明るい話題といえば、ひな祭りです

ひな祭りの主役、ひな人形は、本来は早めに出し、ひな祭りが過ぎたらすぐにしまうものですが、このところのバタバタで、ようやく、ひなまつり当日にひな人形を出しました

 

私のひな人形はコンパクトサイズのン十年物

 

ひな人形は、元々は、子どもの身代わりとなる「ひとがた」に穢れや厄を移し、川に流して祓う習慣から来ているそうです。

「流し雛」がそうですよね。

今と違い、生まれた子が無事に育つかどうかわからない時代は、親の切実な願いが込められた行事だったわけです。

 

昔は草や紙などを流していましたが、時代とともに立派になった人形そのものを流すわけにはいきませんので、人形を「飾る」ことで厄を祓う、ということになったそうです。

 新型コロナウイルスも、ひな人形が吹き飛ばしてくれるといいですね。

 

さて、ひな人形を出したので、昨夜は簡単なちらし寿司を作りました。

 すし飯を作り、秘密兵器をトッピングしただけです。

その秘密兵器とは…

 

お正月に登場した「海鮮ぶっかけ丼」の具です。

昨年末にポイント交換したもので、2パック梱包されていたものが、冷凍庫に1パック残っていました。

炒り卵を作って散らし、「海鮮ぶっかけ丼」の具を適当に置き、茹でた菜の花をパラリと散らせば、簡単にちらし寿司が出来上がりました

なお、具の下には濃い味付けのガゴメ昆布が敷いてあるのですが、これは使わずにとっておき、納豆に混ぜて朝ごはんにいただきます。

 

ちらし寿司があるなら…と、カップ酒を出してみました(笑)

カップ酒は、またこのところいくつか飲んでいますので、後日あらためて紹介したいと思います。

 

嬉しい続報「Les Grands Jours de Bourgogne」

開催中止をお知らせした仏ブルゴーニュの「Les Grands Jours de Bourgogne」の試飲会イベント（3/9～13の予定でした）ですが、イベント自体は中止ですが、その後に来たフォローが素晴らしくて感動しました。

 

 

ブルゴーニュ地方を縦断して行なわれる「Les Grands Jours de Bourgogne」は2年に一度しか開催されないので、これを楽しみに待っている人が多いと思います。もちろん私もその一人です。

その思いは、生産者側も同じです。

 

ですから、開催中止を受けても、なかなか割り切れず、個々にでもいいから生産者を訪問できないか？と考える人、そういった方々をぜひとも受け入れたい生産者も多くいたようです。

 

それを受け、Les Grands Jours de Bourgogneを主催するブルゴーニュワイン委員会が、訪問したい人を受け入れてくれる生産者の投稿サイト（Facebookのグループページ）の作成という、粋な計らいをしてくれました。

そのグループは招待制で、グランジュールにエントリーしていた人にはメールで案内が送られているはずです。

 

私も早速グループに登録し（メールの中にあるパスワードが必要）、承認をしてもらいました。

投稿を見ると、「月曜から金曜の〇時から〇時まで訪問受け付けます。事前にメールでアポ取ってください。メールアドレスは…」という生産者からのものがずらり。

ありがたいですね

 

私は、中止が決まった段階で諦め、ホテルはすでにキャンセルしました。

フライトはまだ残っていますが、航空会社から妙なフライト時間の変更連絡があり、それではパリ行きに乗れないこと、状況が状況なので取りやめたいと思っています。

あと、個人で回るとなると、車は必須。今ちょうど国際免許が切れているので、発行してもらいに行かないといけません。レンタカーの費用もかかりますし、今回は諦めます。

さらに、新型コロナウイルスのことで日本からの訪問客に不安を感じられる生産者もいるかもしれないと考えました。

 

なお、上で紹介した、Facebookの特別グループは招待制のクローズされたものであるため、こちらでアドレス公開はいたしませんので、ご了承ください。

すでにエントリーしていた方には、ブルゴーニュ委員会からの案内メールが届いていると思いますので、そちらをチェックしてみてください。