今日からFOODEX開催

料飲関係に携わっている人にとって、3月に幕張メッセで行われる
食の見本市 「FOODEX JAPAN」は春先の大きなプロ向け展示会ですが、

その FOODEX JAPAN が本日から始まりました（2010/3/2～5）



会場が広く、なかなか回りきれない・・・というのが毎年のことですが、
今年も取材があるので、私も期間中に出かける予定です。

今回は、ちょっと裏方でお手伝いしたフード関係のブースも見てきたいですし、
知人から案内されたところにも寄らねば！と思っています。



個人的にはスウィーツ関係もしっかりチェックしたいところです