吉祥寺「リンデ」のドイツパン

吉祥寺に行ったら立ち寄るもう一軒が、ドイツパンの「リンデ」

ドイツパンの店はフランスパンの店ほど多くないので、いつも探しては試しています。


ここはもう何回目かですが、今回はコチラを1個だけ購入。


コサッケンブロート　　　567円

ライ麦比率８２％で、この店のパンの中で最も酸味が強い、
と説明に書いてありました。

底面が10cm×10cmほどの、ずっしりしたパンですが、色はそんなに濃くありません。



薄めにスライスして、トーストしてバターを塗って食べましたが、酸味は強いとは感じませんでした。

これはもう「慣れ」なのかもしれません。

トーストした表面はカリッとしていますが、中はもっちり系で、パンのキメも細かく、食べやすいパンだと思います。

このパン、定価は567円ですが、
「袋、要りますか？」と聞かれ、「いえ、要りません」と応えたところ、
「2円」引いてくれました

いいんじゃないでしょうか、こういうサービス



そうそう、ここは２Ｆがカフェになっていて、買ったパンを食べられるので、一度利用してみたいとは思っていますが、なかなかチャンスがないのが残念です。

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ドイツパンの店　「ベッカライカフェ・リンデ」

　東京都武蔵野市吉祥寺本町１－１１－２７