今日の昼食です。

・豚まん
今日の昼食は一人、冷凍庫に1個残ってた豚まんですませました。
今日の夕食です。

・冷しゃぶ
牛しゃぶしゃぶ用
レタス
キュウリ
ミョウガ
ワカメ
ピリ辛ゴマダレ、ゴマダレ、すりゴマ、砂糖、ぽん酢
冷しゃぶと言ったら豚肉と思われるかな。
そうですね、豚肉が多いかも、でも今日は牛肉です~~~
ピリ辛ゴマダレ、使い切った~~~
写真は2人前です。

・厚揚げの葱味噌焼
厚揚げ
味噌
長ネギ、砂糖、酒、だし汁
青いおネギも入れたらよかった。
写真は2人前です。

・玉子豆腐
卵
だし汁しょうゆ、塩、酒、みりん
昔は流し缶に入れて蒸し、切って出してたものですが、今は器に入れてその上にだし汁をかけて冷やしてます。
暑い日にはありがたい。
今日は卵:だし汁=1:1.5