コンビニおにぎり＆鶏のから揚げ

今日の昼食は…

夫は野球が中止になったので、お好み焼きといろいろ残り物を食べました。

私はCTの検査のために昼食は検査後ということだったので夫が食べるのを指をくわえて見てました～

CTだから食事は制限なしらしいのですが、先生がお腹を撮るのでできたら昼食抜きの方が…と。

検査はあっという間に終わりました。

その後病院で支払いを待つ間コンビニのおにぎり1個を食べました。

しっかり食べたら夕食に響くのでがまんがまん。




今日の夕食です。



・鶏のから揚げ
　　　鶏もも肉
　　　　おろしニンニク、しょうゆ、塩、酒、卵、片栗粉、上新粉

いつ食べても唐揚げは美味しいですね～～～

唐揚げももはや日本食となったのでは？

写真は2人前です。





・コンニャクとシシトウの炒め煮
　　　コンニャク
　　　シシトウ
　　　チリメンジャコ
　　　実山椒
　　　ごま油
　　　砂糖、酒、しょうゆ

ちょっと前に山椒をすりつぶしたのを作ったこと覚えてらっしゃるかな？

それを小分けにして冷凍して、それを1日冷凍から出したまま放置してたことも話したかな？

冷凍庫の整理をしてて、一旦取り出したものがいくつか、山椒は小さいのでそばの棚に一旦置いたんですよ…

整理して…山椒を戻すの忘れた…

1日たって夫が「これなに？」と聞くので見たら…

においをかいだらちゃんと山椒のにおいがしたので（それはそうか　笑）再冷凍。

ま、いっかーーーーー

写真は2人前です。


あとは、ナス、アゲ、ミズナのお味噌汁でした。