寄せ集めパスタ＆彩りカレー

今日の昼食です。



・寄せ集めパスタ
　　　鶏むね肉(９８円)
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム(１５８円)
　　　パプリカ(５３＋５３円)
　　　トマト(２００円)
　　　実エンドウ(１３６円)
　　　　塩
　　　ニンニク
　　　白ワイン、塩、コショウ、ブイヨンの素
　　　イタリアンパセリ
　　　生ハム(３１２円)
　　　フスィリ
　　　リガテリ・アレ・ノッチョーレ(２５５円)

ＰＣで調べ物をしてたら１１時！
材料はそこそこあるのですが、何ができるか・・・・・
野菜を見てパスタにしようと。
んが！
パスタがない！
寄せ集めパスタで(笑）なんとか量を確保。
寄せ集めのわりに豪華になりましたねーーーー




今日の夕食です。



・彩りカレー
　　　牛肉(１３１５円)
　　　　塩、コショウ
　　　タマネギ
　　　セロリ
　　　ニンニク
　　　赤ワイン、ブイヨン
　　　カレールー、カレー粉、ガラムマサラ、クミン、一味、チョコレート、コショウ
　　　ナス(１２５円)
　　　レンコン(５６円)
　　　大黒本シメジ(１４９円)
　　　パプリカ(５３＋５３円)
　　　ピーマン(４４円)

タマネギ、セロリ、ニンニクをきつね色になるまで炒めて作りました。
見えないですけど野菜の向こうには牛肉あります！(笑）
今日のカレーはかなりおいしかった～





・サラダ
　　　レタス
　　　トマト(９９円)
　　　ジャガイモ
　　　ドレッシング

カレーの野菜を揚げるため油を出したので、じゃあサラダに揚げたジャガイモを入れましょう～と。
これでバジリコのドレッシングなら最高なんですけどね。
揚げたジャガイモとバジリコのドレッシングはとってもよく合うと思います。
写真は２人前です。