カレーライス＆烏賊のレモン風味炒め

今日の昼食は１人でしたので一昨日のカレーの残りで。



・カレーライス
　　　カレー(残り)
　　　ブロッコリー(スープ煮の残り)

カレーを食べてもいいかと尋ねたのに、食べてしまったらやはり残念そうに言う夫(笑）
いつもよりおいしかったカレーだから余計心残りだったみたいですね
それなら断固「残しといて！」と言えばいいのにね。
おいしかったわ～（いひひ）




今日の夕食です。



・烏賊のレモン風味炒め
　　　イカ(１９８円)
　　　パプリカ(５３＋５３円)
　　　シソ(５０円)
　　　塩、コショウ、酒、レモン汁

シンプルな味付けだけどレモンが効いておいしかったです。
写真は２人前です。





・ゴマ味噌酢
　　　生シイタケ(９９円)
　　　ニンジン
　　　長ネギ
　　　レンコン(５５円)
　　　　塩、酢
　　　ゴマ、味噌、砂糖、しょうゆ、酒、酢、だしの素

何を入れてもそれなりにおいしくなるゴマ味噌酢、優れものだわ～
写真は２人前です。





・蕗の炒め煮
　　　フキ(６９円)と葉
　　　　塩
　　　チリメンジャコ(冷凍)
　　　ごま油、しょうゆ、酒、みりん、だしの素、カツオブシ、一味、黒ゴマ

昨日作った蕗の佃煮風。
蕗の白和えを作ったときに茹でた蕗が変色、それにりっぱな葉っぱもあったので常備菜のようなものを作りました。

あとは、サトイモ、生麩(１４９円)、アゲ、クレソン(１９８円)のお味噌汁でした。