もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

クラムチャウダー&ピラフ

2011-03-01 19:23:43 | 料理
今日は夫がゴルフなので昼も夜も1人。

夕食にクラムチャウダーを作る予定で食材を買ってたので、予定変更せず、でもそれだけを作って昼食に(笑)



・クラムチャウダー
   アサリ(696円)
    酒
   ベーコン(99円)
   タマネギ
   ジャガイモ
   ニンジン
   マッシュルーム(68円)
   グリーンアスパラガス
    塩
   バター、小麦粉、牛乳、ブイヨン、塩、白コショウ、アサリの蒸し汁
   パセリ

・リュスティック

・ガトー・ショコラ
   
パルメザンチーズを入れるの忘れた、生クリームがあったのに忘れた、でもおいしかった~(笑)
今日はゴルフのお仲間がいらっしゃる予定だったのですが急遽中止になって、昨日そのために焼いてたガトーショコラを食後のデザートに




今日の夕食です。



・ピラフ(冷凍)

・中華スープ(昨日の残り)

夕食にもクラムチャウダーを食べようかと思ったのですが、冷凍庫に数日前のピラフが冷凍であったのでそれをチンして。
これも急遽夫が昼食いらなくなったお陰で残ったものですが、冷凍庫があって本当に助かりますね~
コメント (5)
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