4月からぼちぼち始まった野菜の収穫、ただいま佳境なり。
ただし今年は雨が多いので、例年より少々遅れてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/01/d7db1a4f8e3ab6ae5f6a3f6415142d5f.jpg)
例年、春作の収穫第1弾はラディッシュ、小松菜、ほうれん草。
なのに今年はラディッシュとほうれん草の一部が全然育たず。
園主さんに見ていただいたところ、根切り虫にやられたもよう。
難を逃れた苗は立派に育ち、毎日食卓に上がっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/f4/9fd82db9b4c2c2216b70fd0dee4fc842.jpg)
ブロッコリー結実。このくらいのうちに収穫しておくべきだった!
このあと雨続きで収穫できず、ぼやぼやしてたら巨大化。
花が咲きそうなので、あわててゆでたり焼いたり冷凍したり…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/45/68b44d769367f4825b967bb989e803cf.jpg)
ズッキーニもちょっと見ていないうちに巨大化。
農園のほかの区画の方は、巨大モノは捨てているようですが
うちは一度も捨てたことなし。何が何でも食べ切るのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/3e/5948f7a076f13161899f988d4832fb1f.jpg)
大根、カブ、キャベツ、ナスもガンガン育ってます。
カブは漬物、キャベツは酢漬けにしてビン詰めに。
これからは収穫と追いかけっこ。保存食つくりまくりますぞ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/0e/86ecc25d45c2c6171183395214c05fe5.jpg)
今年初めて区画の空きスペースでつくってみたビーツ。
ボルシチにするのが楽しみ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/ae/c8f48187a69fbfda6063dff407840ee0.jpg)
ビーツの種は、家人が飯能の種屋さんで買い求めたもの。
知る人ぞ知る「野口のタネ」。家庭菜園には固定種を!
●野口のタネ https://noguchiseed.com/
ただし今年は雨が多いので、例年より少々遅れてます。
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例年、春作の収穫第1弾はラディッシュ、小松菜、ほうれん草。
なのに今年はラディッシュとほうれん草の一部が全然育たず。
園主さんに見ていただいたところ、根切り虫にやられたもよう。
難を逃れた苗は立派に育ち、毎日食卓に上がっています。
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ブロッコリー結実。このくらいのうちに収穫しておくべきだった!
このあと雨続きで収穫できず、ぼやぼやしてたら巨大化。
花が咲きそうなので、あわててゆでたり焼いたり冷凍したり…。
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ズッキーニもちょっと見ていないうちに巨大化。
農園のほかの区画の方は、巨大モノは捨てているようですが
うちは一度も捨てたことなし。何が何でも食べ切るのだ。
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大根、カブ、キャベツ、ナスもガンガン育ってます。
カブは漬物、キャベツは酢漬けにしてビン詰めに。
これからは収穫と追いかけっこ。保存食つくりまくりますぞ。
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今年初めて区画の空きスペースでつくってみたビーツ。
ボルシチにするのが楽しみ!
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ビーツの種は、家人が飯能の種屋さんで買い求めたもの。
知る人ぞ知る「野口のタネ」。家庭菜園には固定種を!
●野口のタネ https://noguchiseed.com/
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