ハバロフスク2008ダーチャツアーで食べたもの総決算。
表記のないものは食事代込み。
1日目・8月11日(月)
新潟発ハバロフスク行きダリアビア航空の機内食。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4d/65/a45a153ce0c81ed8054ccf55669b5bca_s.jpg)
*例によってカニカマが。ビール(無料)を所望。
夕食/インツーリストホテル1階レストランにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4a/cf/437db3befdd251f04859b177138b35c6_s.jpg)
*冷やし中華麺の具のごとき前菜(左)。
スタッフ打ち合わせが長引き、遅れてテーブルについたところ
すでにお姉さんがチャイとコーヒーを給仕。ビールを頼むと完全無視。
おまけにぬるくて味のない卵スープのあと、
メインとデザートのアイスクリーム(写真右)が同時に出てきた。
とっとと食べて帰れ、という意味か。
全般に何をしたいのかよくわからない味つけ。
アイスクリームが一番おいしかった。
2日目・8月12日(火)
朝食/インツーリストホテルのバイキング。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/13/c0/cdc5f5116b365d4c7bc6a9fcd06fa2a1_s.jpg)
*プリンのようなオムレツ、異常に甘いパンケーキ。
ブリヌイ、サラダ、チーズ、ハム、ヨーグルト、コーヒーなど。
ほかに揚げ物やパスタもあったが重いのでパス。
昼食/ピロシキ(20ルーブル)とビール(28ルーブル)。
希望者総勢9名でタクシー2台に分乗し、中央市場へ。
売店で円形のピロシキと缶ビール500mlを買い、路上で立ち食い。
手がふさがってたので写真なし。
夕食/オケアン・サマーキャンプの食堂にて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/ec/e4a576e70225c78e69bb61cb521d0b99.jpg)
鶏のもも肉、フライドポテト、サラダ、ナスとトマトのチーズ焼き。
キャンプ場の子供たちとは別の部屋で特別メニューを食す。
3日目・8月13日(水)
朝食/インツリのバイキング。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/20/cf/19c52cbb0805289e5ad8ce7fddd32a44_s.jpg)
*変わり映えのないチョイス。
かろうじて違うのは、甘~いカーシャ(左上)。
昼食/ターニャさんのダーチャにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/b1/f302b0efb2259519d3b4e2c4dfd9b7b8.jpg)
*さっぱりおいしいヌードル入りスープと黒パン、そして
とれたてトマトとペトルーシュカ(パセリ)とキュウリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/42/e0/4cf3ff438cbaa3ae2575e5466eb6e16a_s.jpg)
畑からとってきたスイカのおやつ。おいしい!
夕食/ダーチャにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/f2/35b2913555abff097d455dfd926890ef.jpg)
*ローストチキン、マッシュドポテト、マヨネーズあえサラダ。
右上は黄色いミニトマトのてんこ盛り。ヘルシー!
4日目・8月14日(木)
朝食/ダーチャにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/17/82/b44d3e34daf5706d26084e53354822a7_s.jpg)
*チキンハンバーグとカプースタ(キャベツ)のいためもの(左)、
キュウリの塩漬け(中)、そしてお待ちかねのブリヌイ(右)。
いためものをブリヌイにくるりと巻いて2枚。
3枚目は手づくりのリンゴジャムをくるんでいただく。美味!
山盛りのブリヌイがあっというまになくなる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/56/b0/4fd9ba900a0e17e545434a27df3f7267_s.jpg)
散歩がてら立ち寄ったナターシャさんのダーチャで
スイカを収穫してその場でいただく。
昼食/ダーチャにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/70/c6/3ea718fde913cb69767bb92e1b3ffc4b_s.jpg)
*左はあっさり風味のボルシチ。
右はターニャさんに教わってみんなで作ったヴァレニキ。
具は玉ねぎとオイルをまぜたマッシュドポテト。
たっぷりのスメタナをかけていただくが、想像に反して
何やらもっさりとした味。全員しばし沈黙。
夕食/ダーチャにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/29/7f26ade466e4d6f342e08bc2405785b8.jpg)
*ピロシキとヴァレニキ別バージョン。具は共にいためたカプースタ。
先ほどのヴァレニキと違ってネギをまぶしたあっさり味。
しかも皮が薄くてちゅるちゅる食べられる。
昼食のヴァレニキがもっさりしていたのは、
どうやら皮の伸ばし方が足りなかったもよう。反省。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/51/89/26a513cfed9b25073bcd5be1dd2679aa_s.jpg)
じつはメインはピーマンの肉詰め。
5日目・8月15日(金)
朝食/ダーチャにて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/80/82888c1184e1071dc83d49755330c639.jpg)
*最後の朝食はチキンストロガノフとトマトサラダ。
朝っぱらからこんな大盛りライスはムリ!と思いきや、
つけあわせがおいしいのでペロリと食べてしまった。
ハバロフスク発新潟行きダリアビア空港の機内食。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2c/d0/64b96dc5c2fbd760a4f913e08f5cf05e_s.jpg)
*サラミ、トマト、キュウリ、ピーマンの輪切り。
フォークが刺さらないのでいつしか皆手づかみで食べていた。
デザートはチョコのかかった分厚いビスケットとチョコ2個。
白ワイン(無料)を所望。
今回はあまり食え食え攻撃にあわず、総じてほどよい量であった。
とはいえ体重2kg増。それを見越して減量していったのでプラマイ0。
まあまあの読みである。
そういえば今回はシャシリクが出なかったなー。残念!