10月15日「わらび餅」

10月15日
今日のレシピは
わらび餅



わらび餅は
片栗粉とはちみつでわらび餅を作ります。
きなこと黒蜜をかけて、美味しい！です。

「材料(2人分)」
・片栗粉　　　 大さじ3
・はちみつ　　　大さじ1
・水　　　　　 大さじ3
きなこ　　　　 適宜
黒蜜　　　　　 適宜

「作り方」
1 鍋に「・」を入れよく混ぜ、中火～弱火にして4分間位、
鍋底からよーくまぜ続けます。
2　カップに移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
3　スプーンでくずし盛り、きなこと黒蜜をかけます。

黒蜜の作り方
黒糖　　　　25g
熱湯　　　　大さじ2強

作り方
1　レンジで1分ラップなしで加熱すれば0kです。
　　市販の黒蜜を使っても・・・

「ポイント」
・　わらび餅にはちみつが入っているので　、きなこはそのままかけます。