11月25日「さんまの焼き方野へポイント」

11月25日「さんまの焼き方野へポイント」
11月25日
今日のレシピは
さんまの焼き方野へポイント


(さんま1匹分は215kCal　塩分は0・5g）




さんまを塩焼きにする時、酢をさんまにうすく塗り焼くと
皮がはがれないで焼けます。
試してみてください。

材料
さんま　　　　　1匹
塩　　　　　　　少々
大根　　　　　　適宜

「さんまの焼き方」
1　さんまに塩をふりしばらくおく。
2　魚焼きにのせ両面を焼く。
3　お皿に乗せ大根おろしをそえる。

「ポイント」
・普通の酢を　{刷毛}でうすくぬり焼きます。
・網に皮がつかないで焼けますよ。


「お　知　ら　せ」

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