ざっくばらんなさんぽみち

お茶農家としての生活、プライベート、趣味(?)のバイクやカメラをおりまぜた、とってもざっくばらんなブログであります。

和紙にこんにゃく糊を塗る。

2010年04月11日 11時32分51秒 | ざっくばらんなこと
遊びでやっている手揉みのお茶を作る際使う自作ほいろの助炭っていうのかな…木の板の枠に和紙を張ったもの。
自作ほいろは小さいから揉みにくいけど、気にっておりまして…手揉み茶作りなどに使っております。
今日はその和紙の部分に、こんにゃく糊を塗っておきます。
そうすることで、和紙が丈夫になるなどの効果があります。
こんにゃく糊をなぜ使うかというと水に強いからだとおもいます。
太平洋戦争末期、日本軍は、こんにゃく糊で張り合わせた風船爆弾を偏西風に乗せてアメリカ本土を攻撃しようとしたという話も聞いたことがあります。実際、アメリカ本土に届いたようですよ。
あくまで僕は、こんにゃく糊を平和利用しています(^_^)
あくまで自己流な手揉み茶なのですが…昨日、昨年の揉んだものを飲んだら美味しかったです。茶葉の、ミテクレは悪いですけどね(笑)。