『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記
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上大岡にある『和菜のわる』の
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昨日のテイクアウト弁当!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-21 03:45:36
今回は肉のターン!
地鶏の紫蘇揚げ
茄子のチーズ焼き
海苔玉子
ズッキーニそぼろ煮
ミニトマト
おかかご飯&梅干し
〜ってな感じの内容でした٩( 'ω' )و
改めて見ると地味な色合いだな…
イタリアンパセリでも飾っておけばと
今更ながらにちょい後悔(>_<)★
海の日&スポーツの日と続き
土日も加えて4連休ですね٩( ᐛ )و
ドコにも出かけてられないからこそ
東京オリンピックを堪能しましょう!
普段あまり見る機会のない競技を
じっくりと見ちゃいましょう!
色々とあるけれど とにかく楽しみましょう!
(=´∀`)人(´∀`=)★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
http://wasai-nowaru.com/
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55!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-20 02:49:03
偶然の街中だったり
そこら辺の道端だったり
テイクアウトの時だったり
差し入れの時だったり
久しぶりに会う方々の何人かに
『痩せたのでは?』…と言われたので
うーん最近は体重を測ってないから
痩せたかは正直わからない。
って言うコトで体重計を買いに行きました!
帰宅してスグに測ってみると55kgジャスト。
あれ?これってベスト体重では(๑•ૅㅁ•๑)?
ってコトは今まで太り気味だったのか…。
普通に食べてても太る年頃。
甘いもの&間食は控えて
健康野菜を中心に 肉魚をバランス良く
今まで以上に 食事を気遣っていこう!
そう思った月曜日の夜でした★
先日いただいた胡瓜!
悪魔&小悪魔夫婦様・・・
ありがとうございます(=´∀`)
家庭菜園での胡瓜は良い出来ですね。
明日も出勤して1本!
美味しくいただいてから
テイクアウト弁当を作るので
楽しみにしていてください★☆
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
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超大長ズッキーニ!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-19 02:18:21
なんとも立派な…
ってかもはやロングロングロング
超大長なズッキーニが届いた!
ズッキーニ。
いつからメジャーになったのだろう?
店主が子供の頃には無かった野菜!
さてこのズッキーニは
どうやって長期保存させる?
緊急事態宣言が解除されるであろう
1ケ月後までどう保たせる?
明日 色々と試してみよう٩( ᐛ )و★
※何か良いアイディアがあったら
店主に連絡ください!
例年なら明日は海の日。
でも今年は特例で22日が海の日。
海とは無関係な店主にとっては
何日でもいいんですけどね(;´Д`A
日焼けしても黒くなれない
真っ赤になって火傷ぎみになる
でも実は日焼けした小麦色の肌に
ひっそりと憧れている店主でした!
また明日(=゚ω゚)ノ★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
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ホタテ&おにぎり!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-18 16:49:38
毎月18日は・・・
『ホタテの日』
『おにぎりの日』
・・・だそうです。
恒例テイクアウト弁当に
ホタテ磯辺揚げ&俵おにぎり!
…(๑•ૅㅁ•๑)?
両方とも海苔を使ってしまってる。
『海苔の日』は2月6日なのに!
作戦ちょい失敗…。
ツメが甘かった今回の弁当でした★
暑くなり始め…軽くバテ気味な店主。
冬生まれには 夏は向いてないな!
早く体が暑さに慣れてほしい。゚(゚´Д`゚)゚。
皆様もバテないよう気をつけください★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
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のわるでごはん!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-17 02:04:33
梅雨明けしましたねヽ(´▽`)/
ジメジメ蒸し暑いのとはサヨナラ!
これからはガチ暑さとの戦い!
夏が嫌いで 暑さに弱い店主は
憂鬱な気持ちとも戦い…そして勝たねば★
『のわる』でちょいごはん食べたいな!
〜ってコトでこんな感じで提供。
余計な仕入れはほぼしないで
今ある食材だけで作ってみました!
喜んでもらえたみたいでマル(^O^)/
次回は来月の後半(予定)。
晩夏と初秋を存分に楽しめる
そんな内容を気合い入れて考えよう★
緊急事態宣言(神奈川版)。
7月22日からだそうで…。
その日って『のわる』の誕生日!
13回目のめでたい日なのに…
何も出来ないのが とても残念無念…★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
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犬?猫?それともアルパカ!?・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-16 02:47:07
恒例のテイクアウト弁当!
今回のメインは『河豚の幽庵焼き』。
幽庵焼きって最強だな٩( 'ω' )و
醤油・酒・味醂に漬けるだけなのに
こんなにも美味しくなるんだから★
犬の遠吠え? 振り向いた猫?
二択のつもりで 女帝ミホに聞いてみた。
「この雲 何に見える!?」って。
そしたら返ってきた答えは
『アルパカ!』…だって
「・・・・・・・・」
のわる'娘とコミュニケーション取るって
何年たっても難しいなぁ…(ㆀ˘・з・˘)
ちなみに店主は振り向いた猫でした。
皆様には何に見える!?★
和菜のわる
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おまかせテイクアウト!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-15 03:05:27
テイクアウトメニュー無し!
希望の金額だけ伝えてもらい
あとは完全おまかせな内容!
それでも当店のテイクアウトを
注文してくださる皆様に感謝!
蟹ちらし
河豚フライ パプリカ
焼き玉蜀黍
茄子そぼろ味噌田楽
アオリ烏賊のチャンジャ和え
ズッキーニと笹身の胡麻和え
玉葱と茗荷の酢物
今日あったテイクアウトは
こんな感じでしたー✌︎('ω'✌︎ )★
Yファミリー様…
今年は お子様の誕生日会を
『のわる』で開けなくて
ホント残念無念です…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
ですが来年こそは出来ると信じてます!
大好物な『自家製じゃこ飯』と
『立田揚げ』『出汁巻き玉子』を
目一杯用意しておきますよー★☆
今年初 蝉の鳴き声を聞きながら
ちょい寄り道して出勤した今日。
いよいよ夏本番です!
これからは最高気温30度越えの
真夏日な毎日になります!
水分補給と適度な塩分
熱中症対策万全でいきましょー٩( ᐛ )و★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
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(@ ̄ρ ̄@)zzz!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-14 04:55:01
あと1週間ちょいも経てば
東京オリンピックの開幕です!
サッカー・バスケ・水泳・野球…
などに興味ありな店主ですが
普段あまり目にするコトのない
マイナー競技が見れるの良いです!
4年に1度のスポーツの祭典٩( 'ω' )و
TVの前で楽しみましょー★
昨日の恒例テイクアウト弁当!
三つ葉入り出汁巻き玉子
地鶏の立田揚げ
玉蜀黍の素揚げ
茄子そぼろ味噌田楽
ミニトマト
塩茹でオクラ
次回は魚のターン!
内容を考えながら眠ります。
また明日…おやすみなさい…
(@ ̄ρ ̄@)zzz★
和菜のわる
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Summer vegetables!・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-13 02:13:34
さぁー今日はいっぱい寝るぞー!
そう思って眠り始めた月曜日の早朝。
…起きたら21時過ぎ…
ヤベぇ…さすがに寝過ぎたな…( ゚д゚)
そんなこんなで夜な夜な店へ!
店前に出してあるゴミ箱をしまって
業者から届いたオシボリしまって
そして1周間の予定を立てないと!
先日 契約農園から届いた
まだ泥や土が付いてる野菜たちは…
『ミョウガ』は刻んでから
サッと湯通しして甘酢に漬けよう!
『オクラ』は湯がいてから
種を取り除き 細かく叩いて冷凍!
真夏が旬の色々な野菜たちが
契約農園からどんどん届いてます!
Summer vegetables最高だな٩( ᐛ )و★
週の前半は不安定な天気になる予報。
後半には回復して晴れの日予報。
ならばもう少しで梅雨明けですかね?
梅雨らしさを感じれるのも数日間だけ?
ジメジメ蒸し暑く不快ですが
これも色々な季節の1つとして
ポジティブに楽しみましょー(*´∇`*)★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
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8・22😫・・・
『のわる』な日常
/
2021-07-12 01:08:54
〜お知らせ〜
『蔓延防止等重点措置』の延長の為
『のわる』の休業も延長となります。
(8月22日までの予定)
もう何度目!?〜って感じですが
ヨロシクお願い致します(>人<;)★
恒例テイクアウト弁当!
縞鯵の幽庵焼きを筆頭に
ズッキーニ・茄子・枝豆・ミニトマト…
夏の食材がギュっと詰まっています★
週間天気予報を見ると
今週はずっと蒸し暑いみたいで…。
不快感いっぱいな日々になりますが
気持ちだけは爽快感いっぱいで
過ごせるよう頑張りましょー٩( ᐛ )و★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
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