台風2号「セーパット」発生!
すぐに熱帯低気圧に変わるらしいが
何となく良くないニュース(ㆀ˘・з・˘)
今週の前半は予約ないしな…
海が時化ると魚がなくなるしな…
今年は既に傘を2本壊されてるしな…
強風&強雨は店主の大敵だ!
皆様おはようございます★
今週の前半戦の営業は
静かなる気配ムンムンだから
いっぱい仕込みをやるのを
やめてしまおうかと思ったけれど
やっぱやってしまう仕込みDAY!

『豚トロ』
「のわる」では珍しく濃口醤油を使って
甘辛くとろとろトロ火で炊いていく。
そこに合わせるのは…

『新ジャンボにんにく』
臭いを気にせず食べれる新物。
ジャンボっぷり伝わりますかね!?

旨味と甘みの豚トロ!
甘辛い合わせ出汁!
栄養満点な新にんにく!
間違いないトリオな一品。
どう仕上げるか迷い 試食を何個かして
なかなか腹パンになった店主が
美味しさの保証をさせていただきます★
今週は契約農園の野菜を中心に
肉>魚…な感じでいく予定なので
皆様ヨロシクお願い致します★
( ̄^ ̄)ゞ
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
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http://wasai-nowaru.com/
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