goo blog サービス終了のお知らせ 
『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




台風2号「セーパット」発生!

すぐに熱帯低気圧に変わるらしいが

何となく良くないニュース(ㆀ˘・з・˘)

今週の前半は予約ないしな…

海が時化ると魚がなくなるしな…

今年は既に傘を2本壊されてるしな…

強風&強雨は店主の大敵だ!

皆様おはようございます★






今週の前半戦の営業は

静かなる気配ムンムンだから

いっぱい仕込みをやるのを

やめてしまおうかと思ったけれど

やっぱやってしまう仕込みDAY!



『豚トロ』

「のわる」では珍しく濃口醤油を使って

甘辛くとろとろトロ火で炊いていく。

そこに合わせるのは…



『新ジャンボにんにく』

臭いを気にせず食べれる新物。

ジャンボっぷり伝わりますかね!?



旨味と甘みの豚トロ!

甘辛い合わせ出汁!

栄養満点な新にんにく!

間違いないトリオな一品。

どう仕上げるか迷い 試食を何個かして

なかなか腹パンになった店主が

美味しさの保証をさせていただきます★








今週は契約農園の野菜を中心に

肉>魚…な感じでいく予定なので

皆様ヨロシクお願い致します★
( ̄^ ̄)ゞ







和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

https://m.facebook.com/profile.php?id=100063574210387&_rdr



http://wasai-nowaru.com/



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )



« 伸るか反るか... 塩焼き派?唐... »
 
コメント(10/1 コメント投稿終了予定)
 
コメントはありません。
コメントを投稿する
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。