『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記





ゆーろー姉様のSPコース٩( ᐛ )و




〈先付〉

鱚・九条葱・わさび菜の辛子酢味噌 イクラ





〈前菜〉

生湯葉 出汁割り醤油 山葵

菜ノ花の胡麻酢和え 千代呂木

菊花蕪

自家製からすみ大根

子持ち昆布の含ませ

小芋の素揚げ

ワカサギ東寺巻き





〈造り〉

寒ヒラメ ムツ 地タコ 甘エビ





〈焼物〉

海老塩焼き 寒サワラ西京焼き

花蓮根 すだち





〈煮物〉

白子の黄身煮 黒丸大根 金時人参

ブロッコリー 梅麩 みぞれあん 柚子





〈揚物〉

アワビ天婦羅 ふきのとう 金美人参

開花宣言 レモン 美味塩





〈止肴〉

長芋の蟹味噌焼き



〈食事〉

牡蠣ご飯 赤出汁 香物

※写真 撮り忘れ(;´Д`A





〈水菓子〉

イチゴ キウイ ライチ


〜ってな感じでした!

ゆーろー姉様…弟さんが無事に帰国したら

また家族そろって来店してくださいネ☆












出禁i様・・・

差し入れ ありがとうございます。

何やら高級な『チョコレート』で

女帝ミホは 1日ご機嫌でした!

またバイクでふらふらっと出かけて

美味しそうな物を見つけたら

ヨロシクお願いしますよー(笑)★







SZK様・・・

差し入れ ありがとうございます。

『明太子』…たまりません!

今宵は ゴハンがとまらない!

お腹ぽんぽこりん( ´△`)!

今宵はぜんぜん話ができなかったので

次回はゆっくりたっぷりと

魚話で盛り上がりましょー★







ちょっぱー様・・・

差し入れ ありがとうございます。

久々の『のわる』登場だったので

ちろっと弄り足りません!

次回はもっと早めに登場してください!

〜さて問題です〜

我々はそれぞれ何アイスを食べたでしょう?

正解したら何か大当たりするかも(笑)★







BIG UP様・・・

田舎土産 ありがとうございます。

ユリアの顔のように刺激的な『辛醤』は

次回の来店時に のわる’娘たちが

美味しく使い 最高の一品を提供します。

辛いのダメな子供舌の店主は

戦力外なので お許しを(笑)★







渋ちん・・・

差し入れ ありがとうございます。

今年初の〜

『シュークリームは飲み物』(๑˃̵ᴗ˂̵)!

閉店後 美味しく一気飲み!

今度の週末も 料理とお酒と常連’sを…

『のわる』を満喫しに来てねー★






和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

http://wasai-noir.com

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