今日は ブログのネタに 困ったので
農園から 届く 有機野菜たちを 紹介しまッス!
今回 届いた野菜は・・・
冬瓜・南瓜・人参・サツマイモ・甘長トウガラシ・
からし水菜・四角豆・茄子2種(タイ茄子&スティックテイスト)・・・
そして...お久しぶりデス! な感じの 花オクラ。
(写真中央の 黄色い野菜)
天婦羅にするので お楽しみに。
最後は...店主も 初めて扱う 芋づる (写真左手前)
農園に 使い方を 問いてみると
正体は サツマイモの茎で
フキと 同じよぅな 調理法で 良いとのコト。
メニューには 「芋づるの煮浸し」として
登場するので ヨロシクです☆
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