『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記





「春」ってコトで新物が出回ってきましたネ。

色々とある野菜の中で今週のオススメは

『新玉ネギの風呂吹き』です!



新玉ネギを丸のまま 薄味に炊いたモノに

柚子胡椒&鶏そぼろを練り込んだ味噌を掛けて

提供する熱々の一品です!



桜麩なんかも飾って 春らしぃ出来になったので

来店した際には是非とも注文してくださいッ☆






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