『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




殻カキのオーダーが入り


貝剝きを使い殻っから身を外す作業


手強いカキがいたので力づくでこじ開ける


カキと格闘しながらフッとカウンターの状況をチェックした時・・・




   『 グサッ 』




左の手のひらに貝剝きが刺さった!


営業のピーク中に負った傷


血が止まらないッ!!


カウンターにいるお客様に気付かれぬよぅ


必至にフキンで傷を押さえるッ!!!





とにかく残りのオーダーをこなすのに精一杯だったよ


そんなんで今宵はカウンターの大変さを


違う角度っから思い知らされた1日





それにしてもケガした瞬間、『痛ッ!』とも言わず


フツーにしていたボクってスゴクない!?









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