静岡市郊外での店舗経営

　　静岡市内郊外のとある喫茶店を訪れてみたら、営業時間が13:00-15:00までで入れなかった。おまけに週に二日も休みがある。その近所には、水曜日と木曜日だけ営業するお菓子屋もあった。店舗を見てみると、どちらも居住のための施設が付帯している。おそらく、土地持ち家庭の主婦の副業なのだろう。しかしながら、このやる気の無さはなんだ？　それなりの設備投資をしているのだから、もう少し営業時間を増やそうとは思わないのだろうか？　家事が大変ならばバイトを雇えばいい。関東であまり目にすることのない営業日・営業時間であるため、驚かされてしまった。