淡路沖の超美味ゴマ鯖＆鬼鯵《１２３６》

明石にある本紙指定店「魚英（うおえ）」さんの魚谷英二船長から２日夜、突然の電話。   「きょう言って、明日の朝でどうかだけど、いま４０センチ級のオニアジが釣れているし、でっかいゴマサバもくるから、来ませんか？」   鬼鯵は、明石の浜値でいま２０００～３０００円もする高級魚だとか。   まぁ、それはそれで、いいんですがぁ、オイラの心が、つか、胃袋がピクピクっ . . . 本文を読む