キスのお澄ましぃ...真子と白子入り《１２４２》

あい～。お写真れふぅ。 キスの澄まし汁を作ったんでありまふ。 頭なんかを焼いてぇ、顆粒の鰹昆布ダシも少々と、いっしょに、日本酒、ひとつまみの塩...。 あとは、日本酒に漬けておいたぁ、キスの真子と白子ね。 三つ葉を刻んでとぉ。 さらに、スダチ！ この絞り汁が、味の決め手になるわ。 お上品な、お吸い物ですぇ～。あひゃひゃ。 ※　さてぇ、１２日の日曜日は、神戸～明石～姫路方面は、雨もあがって、曇り空 . . . 本文を読む