* こらび庵へようこそ *

大府市民活動センター【コラビア】内のランチスペース『こらび庵』の様子をお届けします♪一度ぜひ食べに来てください★

10月26日(水) キャンディーズ

2011-10-26 16:48:44 | キャンディーズ


本日のシェフは:キャンディーズさんです。

今日のメニューは :きのこあんかけ豆腐ハンバーグ
            きんぴらこんにゃく
            味噌汁
            ご飯
            和風デザート(さつまいも餡どら焼き)

 「体育会系」を自負するキャンディーズさんのメニューは、味もさることながら、
自他共に認める、そのボリュームも圧巻です。
 今日のメニューも定評に違わず、男性からも「満腹!」の声が聞かれました。

 まず、メインの<きのこあんかけ豆腐ハンバーグ>は、こしのある木綿豆腐に、人参、
しめじ、たまねぎetcが練りこまれ、握りこぶし大にまとめられたパテがこんがり焼か
れて登場です。甘めのあんでいただきます。きんぴらこんにゃくはピリ辛仕上げで、バランス
よく口のなかでハーモニーを醸します。
 夢中で食べて、気がつくと完食。そして、満腹!召し上がったほとんどのお客様が、「満足、
美味しかった」のお声掛けをいただき、スタッフ全員で「ありがとうございました!」「また、
お越しください!」
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1 コメント

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ふわふわとろとろ~ (はるか)
2011-11-06 11:39:52
キャンディーズさんのお得意☆豆腐ハンバーグ!今回のは、お好み焼きのような豆腐ハンバーグで、ふわふわと、とろとろと、もちもちが、組み合わさったような、ヘルシーでお腹がいっぱいになるハンバーグでした!(^^)!
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