* こらび庵へようこそ *

大府市民活動センター【コラビア】内のランチスペース『こらび庵』の様子をお届けします♪一度ぜひ食べに来てください★

2/24  アリエス

2011-02-24 15:43:23 | アリエス
今日のシェフさんはアリエスさんです。

本日のメニュー

3種類のベジタブル餃子のスープ仕立て
菜飯
海老と蓮根の春巻き
サラダ
デザート



毎回、お野菜をじょうずに取り入れた料理献立を考えてくださいます
色のバランス・栄養のバランスがバッチシで、楽しみながらいつも食べています~




3種類のベジタブル餃子がスープの中に入ってるんですっ。
きちんと餃子の皮の包み方も変えてありましたよ~。
一度焼いて、そのあとにスープの中に入れてあり、手が込んでいましたぁ
わたくし・・・あまりにもお腹が減っていたので、気がついた時には3種類のベジタブル餃子を味わうことなく食べきっていました
面目ない・・・
でも、美味しかったですっ




デザートはこれっ。白いシャーベットの上にピンクの砂糖が振りかけてあって、春の足音を感じさせてくれました。いちごのお砂糖なんですって!かわいい砂糖ですね

次回は3月18日(金)です。次回もお楽しみに~
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