１１月２２日 大府めん’Ｓクラブさん

今日のシェフさんは
「大府めん’ｓクラブ」さんでした。

メニューは

ざるそば(薬味：ねぎ、大根おろし、とろろ）
天ぷら（かき揚げ、かぼちゃ、ごぼう）
野菜サラダ（おかわりＯＫ）
芋ようかん
漬物


珍しく平日オープンのめん’Ｓさん。
こらび庵の中はたくさんのお客様でとてもにぎやかでしたよ。
ばたばたと走り回っていた私はうっすら汗をかくほどでした。

ざるそばは皆さんに大好評！
「ここのおそばは本当においしいわね。」とみなさんが口をそろえて
おっしゃるので、私もうれしくなりました。
予定数完売でした！

さて、そんなめん’Ｓさんがおすすめする「ざるそばの食べ方」。
今日は各テーブルにラミネートしたものが添えられました。


私もあらためておすすめの食べ方でいただきました。
やっぱりおいしー。
蕎麦本来の味を味わえるなんてなんだか贅沢な気持ちです。
お腹いっぱいになりました。

来月のめん’Ｓさんのオープン日は
１２月８日、２２日ともに土曜日になります。
どうぞお楽しみに。