* こらび庵へようこそ *

大府市民活動センター【コラビア】内のランチスペース『こらび庵』の様子をお届けします♪一度ぜひ食べに来てください★

1/23(土) リボン

2016-01-23 14:27:35 | リボン
平成27年度ビストロおぶちゃんこらび庵賞
    入賞メニュー

先日大府広報にも載っていました、平成27年度ビストロおぶちゃんこらび庵賞入賞者の
人参を使ったランチをリボンさんに作ってもらいました。
メニューを考えてくれた女の子もご家族の皆さんと食べに来てくれました。
料理を作ることが好きで、よくお母さんのお手伝いをするそうです。
  本日のメニュー
人参スープ
人参チーズ入り餃子
人参ご飯
蒸し野菜
デザート

人参を使った餃子初めて食べました美味しい。
中の具は、人参とジャガイモをポテトサラダの様にマヨネーズであえ
チーズを入れてホットプレートで焼きタレなど付けなくても
美味しくいただけました。

彩りもキレイ

肉団子入りスープもすごく美味しかった
鶏の肉団子の中にもジャガイモ、人参、シソなどが入ってました。
シソがアクセントで絶妙
寒い今日は嬉しい

付け合せのサラダも嬉しい
人参ごはんもボリュームがありお腹がいっぱい

デザートも2種類から選べれて苺のムース、チョコレートムース
私はこの時期旬のいちごを食べました
甘酸っぱさに上品な味
4層になっていて楽しく頂きました。
とても美味しく頂きました
ありがとうございました
次回のリボンさんは2月23日(火)です
季節のパンランチをご用意しています
ちょっぴり春の気分で
皆様のご来店お待ちしております


コメント
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