人により甘（あま）口、辛（から）口の味の好き嫌いは当然ある。
とある老舗の鰻（うなぎ）専門店、鰻政（うなまさ）である。一人の客が店の暖簾（のれん）を潜（くぐ）った。
「あらっ！ どうされてたんですっ！？ 先生。随分、お見限りでしたが…」
「ははは…ちょっとね。最近は、なにかと忙（いそが）しいもんで…。いつものコースを…」
「へいっ！ 他の店へ鞍替（くらが）えされたのかと気にしてたんですよっ！ 実は…」
「いやいや、ここの甘口のタレに勝てる店はないでしょ！」
「そう言っていただけると、商売冥利（しょうばいみょうり）に尽（つ）きるんですがねっ！ 中には辛口の方もおられるんで…」
「分かりますかっ！？」
「ええ、そりゃもう。食べておられる顔を見りゃ、大凡（おおよそ）は分かりまさぁ！」
「まあ、味にゃ好き嫌いがありますからねぇ～」
「そうそう！ そうでございますよっ！ 辛口が好きなお方は、ほれっ！ 隣町の…」
「ああ、鰻善（うなぜん）ですか？」
「はあ、まあ…。こればっかりはっ！ そうは言っても、人には辛口で、甘味が好みって方もおられますしねっ！ ははは…」
「そらまあ、そうです…」
客がそう言ったとき、鰻料理の数々が運ばれてきた。
「あっしは仕込みがありますんで、この辺で…。そいじゃ、ごゆっくり！」
「ああ、どうも…」
店主が奥の厨房（ちゅうぼう）へ消えたあと、客は好きな甘口顔で食べ始めた。
甘辛の好き嫌いは、顔に出るのである。＾＾
完
