岩海苔らー麺＠はし本

雨の中、仕事で外回り。
桜も散り始め、気温も気圧も下がり気味。

今年の桜はシャイなのか？
満開の様子をあまり見せたくないようで、雨を呼ぶ。
そんな中、桜のアーチの中野通りを通りかかり、
胃袋が呼ぶので、寄ったのが麺屋はし本。

今年２月の開店以来、３度目の訪問です。
基本的に、メニューはラーメンのみなので悩みません。
変化はトッピングの追加だけ。

という事で、今日は売りの辛味玉のチリパディは止め。
ちょっと気になった岩海苔をトッピング。

岩海苔らー麺　850円　190g
ここは、並盛限定です。麺量は変えられません。
岩海苔は別皿で出てきます。



夏頃を目処につけ麺も出す予定…
というのをネットの記事で見たので聞いてみた。
今のスープでつけ麺にしても美味しくないのでまだ無理だそうだ。
まだ時間がかかりそうな感じですね。

らー麺は相変わらず、美味しいです。
今日のスープは、いつもと違って魚介系の苦味が強く出ちゃった…
と言っていましたが、思いの外岩海苔が主張するので、
さほど気になりませんでした。
しかし、言われてみると後味にほんのり苦味が残ったような…



でも醤油豚骨魚介と三河屋製麺の組み合わせは最強！
特に、花冷えの冷たい雨の日には良いですね〜

今は、普通に入店できますけど…
この味が知れ渡ったら、行列店になっちゃうだろうな…
という危惧があるほどの美味しいお店なので、
TVの取材とか来ないで欲しい…と思うのでありました。

満腹で運転席から見上げた雨の中野通りの桜…
はし本の前のコインパーキングにて。