居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

着丼まで45分

2019年12月08日 | 


よく行く小滝橋の児ノ木ですが、久しぶりに食べログをチェックしたら3.83という高得点をマークしていて驚いた。
今日は日曜日だからか、行列10人で着丼まで45分。
いつの間にやら人気店。



今日は煮干まぜそば(255g)850円
付属のマヨネーズを掛けるといきなりジャンクな味に変貌するので、今日は使わず完食!



菅野製麺製の中太縮れ麺。
撹拌する前のタレに染まっていない麺は美しい。

食べている途中、スープ切れになったけれどまぜそばは関係ない〜
ラーメン目当てで並んでいた人はショックだよね。

******************
シェア麺:背脂煮干そば 850円

コメントを投稿