初詣@林檎堂

今年初めてのみそや林檎堂BASIC。
毎年、いの一番に詣でていた麺屋さんでしたが、
今年は他に色々行ってしまったので今日が初訪問。

何の躊躇もなく、濃厚つけ麺中盛。880円。
店主の菅野さんは早退しちゃったとかで、
まこっちゃん一人で頑張ってました。



今日のスープはナイスバランス。
濃厚魚介豚骨、実に美味かった！
このバランス崩さずキープして欲しい。



300グラムの麺も、ペロリと完食。
今日は物足りないくらいでした。

割スープ追加で、スープも完飲。
さて、今年は何杯食べるのかな、林檎堂。