先日行った両国の「ときせい」
今日はその店主の息子さんのお店へ。
お馴染みのみそや林檎堂BASIC。
両店の同じメニューを食べ比べる意味も含めて、
味噌ラーメンにしようと思ったのですが…
つい、つけ麺の誘惑に負けてしまいました。
濃厚つけ麺、中盛（300g）880円
相変わらず、具沢山のスープです。
麺を浸す場所が無いくらいです。
いつもガツガツ食べてしまい、忘れがちなのですが、
麺が残っているうちに、割りスープがわたしのお約束。
そこに残った麺を投入すると、シメのラーメンになります。
つけ麺のシメにラーメン… 妙ですが美味いんだもん。
今日も満員でしたが、待ち時間無しでラッキーでした。
今週はさり気なく小麦粉率が高い気がする～
