居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

ぜんざい

2015年01月08日 | 料理(肴)・酒


正月用に買った餅が余っていたので、善哉にしました。
正直、汁粉と善哉の違いってよく分からんのですが…
関東ではこしあん=汁粉、つぶあん=善哉ってイメージ?
ま、どちらも好きなので、名称はどうでもいいや。

久しぶりの焼き餅入り善哉は美味しゅうございました。
酒飲みながら頂きました。
バーボンに合います~