レバ刺 2012年02月18日 | 料理(肴)・酒 ネットで発見。マンナンレバーです。 かなり興味あります! 蒟蒻で作ったレバ刺だそうです。 マジで味はレバ刺なんだろうか… 見た目は、まさにレバ刺! 昨今の食中毒事件のおかげでお店から消えたけど、 これなら衛生面的には大丈夫だと思われます。 味的にOKだったらこれでもイイかも~ でも、通販で買う勇気が出ないです。 誰か試してみませんか?