一昨日から苗の定植を始めている。
今年は自家採種のトマト(4種類)を如何に育てるかがテーマになっている。
「美味しいトマト」と言われると・糖度や・酸度が問われるが、やはり基本はバランスになるのではないか。
百姓的にいうと、「育てやすいトマト」が求められるが、どちらかというとトマト本来の姿(トマトにとって良い条件)を少しでも探せればと思う。
いつものことだが、この時期は何ともワクワクするものだ。
今年は自家採種のトマト(4種類)を如何に育てるかがテーマになっている。
「美味しいトマト」と言われると・糖度や・酸度が問われるが、やはり基本はバランスになるのではないか。
百姓的にいうと、「育てやすいトマト」が求められるが、どちらかというとトマト本来の姿(トマトにとって良い条件)を少しでも探せればと思う。
いつものことだが、この時期は何ともワクワクするものだ。
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