青山地区の餅つき大会

今日は大津の青山地区で行われた「モチツキ大会」に柴田さんと野田さんと三名で参加させて頂いた。
シバタプラセールファームの羽二重と大豆を用いた餅つき大会は何処へ行っても大好評!!今回は事前に炒った大豆を石臼で子供達に挽いてもらうという企画で、石臼で挽いた香ばしい黄粉の香りに子供達は釘付けに!!
やっぱり子供達は“ホンモノ（美味しいもの）”がよくわかる。
次回は、味噌作りやお漬物の講習会を開きましょう。
煮た無農薬の大豆の香りや無農薬のお米の糠の甘さも、またまた感動ものですから。