キノコ

キノコの季節がやってきた！

キノコは実は菌類の塊！

それというのも、キノコは菌類が作り出す「子実体」と呼ばれる構造体で成り立っており、その「子実体」の大きなものがキノコと呼ばれているからです

菌類には乳酸菌や納豆菌など様々な種類がありますが、糸状の菌の塊のことを“菌糸体”と呼び、この菌糸体が胞子（種子のようなもの）を作るために外部に顔を出す場合があり、これが「子実体」、つまりキノコなのだそうです

つまり菌類の塊がキノコ！

この菌類を美味しく頂ける季節が“秋”という訳で、なんとも愛おしい“秋”の到来に感謝です！