百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

整腸作用

2012-03-04 01:27:18 | Weblog
腸がすべての病の元だという人がいる。
調べてみると腸の中には100種類以上100兆個のバクテリアが住んでいるという。彼ら彼女らは腸の中でどんな活動をしているのだろう。
口の中に入ったものが、すべて腸まで届いてしまうと、腸の中が大変になってしまうことから、殆ど胃の中で消化され、胃酸の強さで失活されるという。
そんな中、乳酸菌は過酷な環境を乗り越え、腸に到達し腸内細菌のバランスを整える。
他にも納豆菌や酵母、酵素を用いる方法がある。

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