どこまでいっても納豆とアンコウと芋がループする、水戸の味覚。私的には、なんとも言えず嬉しい。メヒカリ天の、白身がホクホクに香ばしいこと。干し芋天は加熱された芋甘さを振り塩が背反的に相乗、これはアリだ。
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