ウマさ特盛り!まぜまぜごはん~おいしい日本 食紀行~

ライター&編集者&散歩の案内人・上村一真(カミムラカズマ)がいざなう、食をテーマに旅をする「食紀行」を綴るブログです。

白神まいたけキッシュ@秋田県

2014年05月21日 | 旅で出会った食メモ
秋田県の方から、観光情報の発信とともにおみやげを頂戴した。白神山地の味覚たっぷりのキッチュは、山の香気鮮烈なマイタケがザクザクたっぷり入った、比内地鶏の濃厚な卵焼きが食べ応えあり。こりゃ山のごちそうだ。

小坂町のレールパークが6月1日にオープン。伝建地区の増田町は建物の中に蔵がある「内蔵」が豪壮。おみやげいただいたからには、fb友の皆さんへしっかり観光PRも(笑)。

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