吉そばのナス天そば@大橋

まるまる大振りで水分ヒタヒタなナス天に、その手があったとの意外性あふれる冷やしうどん。食材重視の本格立ちそば・吉そばが、限定メニューでやってくれた、インコースギリギリの変化球。

「嫁に食わすな」の季節が近づく、猛暑終盤の訪れを感じさせる一杯。