酒処大甚@呉

呉の戦争関連の見どころを巡ったのち、夜は「酒処大甚」にて喉を潤すことに。地酒の品揃えが豊富で、地酒「千福」の希少な「王者」は、軽めの銘柄にしてはどっしり重みある口当たり。仁方・相原酒造の「雨後の月」は対照的に、甘いフルーツ香が強い果実酒っぽい風味。同じ仁方の「宝剣」は、キリッと舌にくる水の如しの切れ味。同じ瀬戸の沿岸の酒で、味わいの幅が広い。

肴は呉のローカルなアテである、ヤオギモ（牛の肺）の串がレバーのようなコク。瀬戸内の幸ではヨリエビの唐揚げが、身が丸々と香ばしい。チーズ豆腐、ウニのせ出し巻き卵など、地元の人に人気の創作つまみも美味しく、お手製のキンピラでさらにもう一献。

いやいや昼夜とも、見どころにうまいものとも、お世話になりました。